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PRIMO VINO

Primo Vino è il nome del vino che nasce dalle uve coltivate dalla nostra azienda con unità agricola in Sellero (BS) a circa 500 m.s.l.m. <br>È il risultato dell’intuizione di rivalorizzare, con tecniche e metodologie avanzate, i terreni coltivati tradizionalmente nel passato.<br> Si presenta di colore giallo lucente, con aroma fruttato, dall’espressione elegante, con gusto armonico e pieno.

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Scheda tecnica:

Formato bottiglia: 0,75 l
Uve: Incrocio Manzoni Bianco e Riesling Renano
Vigneto d’origine: Vigneti di Sellero
Raccolta uve: Manuale, privilegiando le prime ore mattutine
Affinamento: sui lieviti 4 mesi in botte di acciaio
Acidità totale: 6,4 g/l
Zuccheri residui: 2,0 g/l
Titolo alcolometrico volumico: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 10°C